due chiacchiere

Le patatine ammuffite

L’avevo promesso, prima o poi avrei pubblicato le foto dell’esperimento che ho voluto condurre per sfatare quanto dimostrato, in maniera falsa e tendenziosa, da un video circolato in rete qualche tempo fa. Gli autori sostenevano che, al contrario dei normali cibi, le patatine del McDonald non ammuffiscono mai. E così ho provato a metterle pure io in un barattolo di vetro, ho aspettato un mese, ed ecco il risultato. Non per difendere questa grande multinazionale del cibo veloce, ma per dovere di cronaca.

Patatine ammuffite in un barattolo di vetro

Commenti

  1. annagb
    ha scritto:

    Allora c’è qualcosa di naturale anche in quelle patatine! ๐Ÿ™‚ Ma scusa la curiosità, le hai portate dall’Italia negli Stati Uniti o l’esperimento si era concluso già in Italia?

  2. ha scritto:

    Sono garantite 1 anno dalla McDonald? ๐Ÿ˜›
    Ciao,
    Emanuele

  3. Alessandro
    ha scritto:

    anche se dovrebbero essere uguali, ripeti l’esperimento con quelle comprate proprio in america

  4. camu
    ha scritto:

    Anna, si l’esperimento era già finito qualche giorno prima che partissi dall’Italia, più o meno tre settimane fa. Ma come suggerisce giustamente Alessandro, lo ripeterò qui, moglie permettendo ๐Ÿ™‚ Comunque almeno le patatine italiane sono immuni da sospetti di indistruttibilità!

  5. ha scritto:

    davvero appetitose! ๐Ÿ™‚

  6. claudio
    ha scritto:

    gnam gnam!
    m’è venuta fame ๐Ÿ˜€

    a parte gli scherzi, sembra che almeno la patata nostrana contenga qualcosa di naturale, non è 100% plasticosa come nei fastfood d’oltre oceano.

  7. chiara
    ha scritto:

    io ho le patatine del mc donald da piu 2 mesi e non è successo assoltamente nulla.
    prova a rifare l’esperimento mettendole in un barattolo aperto, o cmq con ricambio d’aria.
    se rimangono chiuse evapora l’acqua e l’olio e si forma la condensa che poi porta alla formazione della muffa.
    se invece le lasci all’aperto, non ammuffiranno mai..

  8. camu
    ha scritto:

    Chiara, non voglio mettere in dubbio le tue parole, ma una foto delle tue patatine aiuterebbe ๐Ÿ™‚ Comunque l’esperimento originale che ha suscitato tanto scalpore su Youtube era condotto usando contenitori ermeticamente chiusi. E poi non mi torna: lasciandoli aperti dovrebbe essere ancora peggio, perché sono più soggette alla colonizzazione di batteri della muffa… mentre stando chiuse, chi è dentro è dentro, chi è fuori è fuori ๐Ÿ™‚

  9. Marty...AmO mE
    ha scritto:

    Andiamoci il meno possibile…Le patatne le facciamo noi, e andiamo sul sicuro..

  10. camu
    ha scritto:

    @Marty…AmO mE: certo, così tutti inquiniamo di più l’ambiente buttando nello scarico l’olio di frittura. Ottimo consiglio ๐Ÿ˜‰

  11. federico
    ha scritto:

    Ogni tanto passando al Mc drive ci capita di mangiucchiarle in macchina, devo dire che quando vado all’autolavaggio ed alzo i tappetini scopro i resti ancora intatti e per niente ammufiti di almeno una decina di patatine. Il punto è questo: lavo la macchina ogni tre/quattro mesi…
    Ma com’è possibile che le cose più buone fanno sempre male??? che sfiga…

  12. camu
    ha scritto:

    @federico: ce la mostri una foto documentata? non per mancanza di fiducia, ma sai… a parlare siamo tutti bravi!

  13. Marco
    ha scritto:

    Qualche giorno fa ho ripulito l’auto dall’immondizia che per abitudine mi ritrovo a fare, e sotto il sedile ho trovato una patatina caduta dal mucchio acquistato circa 5/6 mesi fa al MC Drive.

    La patatina era intatta come appena uscita dalla friggitrice… che dire!?

  14. camu
    ha scritto:

    @Marco: dico che senza foto, non sei credibile ๐Ÿ™‚ Io almeno le foto le ho pubblicate… a testimonianza di quello che è successo a me. E poi, magari la tua auto è antibatterica, che ne sai…

  15. […] reclamando a gran voce contro gli eccessi di amido e quant’altro. A me è sempre piaciuto sperimentare in prima persona queste cose, ma la moglie aveva categoricamente vietato di sprecare un pacco di […]

  16. Trap
    ha scritto:

    Mi pare che l’esperimento fosse del film americano “SuperSize Me“.

    Infatti in uno dei contenuti extra il regista confronta lo stato di “ammuffimento” di patatine fritte prese al supermercato, patatine di mcdonald e altri panini. Quelle di McDonald non si ammuffivano neanche dopo 2 mesi, al contrario degli altri. Probabilmente dopo l’uscita del film nel 2004, la McDonald ha tolto qualche conservante o anti-muffa dagli ingredienti.

    Risposte al commento di Trap

    1. camu
      ha scritto:

      @Trap: è una bufala, ne ha parlato persino Paolo Attivissimo (ritenuto più che attendibile nella comunità) su Wired.it ๐Ÿ™‚ Con i giusti metodi, tutti gli hamburger e le patatine, indipendentemente da chi li ha fatti, ammuffiscono.

      Risposte al commento di camu

      1. Trap
        ha scritto:

        @camu: l’articolo di Paolo Attivissimo parla di hamburgher, che ammuffivano pure nell’esperimento del regista. Le uniche cose che non ammuffiscono erano le patatine.

        Comunque credo che le patatine non siano uguali nel mondo (e nello stesso tempo), per essere sicuri bisogna ripetere l’esperimento con le stesse che aveva acquistato il regista a quel tempo.

        Risposte al commento di Trap
        1. camu
          ha scritto:

          @Trap: quasi quasi lo ripeto io, quest’esperimento ๐Ÿ™‚ Hai ragione sul fatto che si tratta delle patatine, comunque, sorry!

        2. camu
          ha scritto:

          @Trap: e comunque il punto è che la gente non fa l’esperimento di controllo. Siamo sicuri che le patatine della Coop, fritte alla stessa maniera, e condite di sale, ammuffiscano? ๐Ÿ˜‰

          Risposte al commento di camu
        3. Trap
          ha scritto:

          @camu: eh eh, vedo che la Coop ti è rimasta nel cuore ๐Ÿ˜›

  17. Jack
    ha scritto:

    Maddai non pensavo l’avessi fatto!!!!
    Volevo tanto farlo pure io, trovavo quel video di una stupidita’ tale… e sull’hamburger mcdonald’s invece che diventava uno sgorbio dopo un po’ di tempo… eggrazie!! Tutti fatti comunissimi, alcuna falsi (come per le patatine), pensavo di essere l’unico a non crederci nonostante la prova “”””video”””. Ma allora certa gente la usa un po’ di testa quando guarda qualcosa! ๐Ÿ˜€
    D’altronde va parecchio di moda andare contro McDonald’s e simili, ma non lo sai che se mangi uno dei loro hamburger la CIA ti controlla il cervello?

  18. […] Avendo più volte letto la storia dei panini e delle patatine che non ammuffiscono mai, decisi di provare io stesso a vedere cosa succedeva mettendo un po’ di fries sotto vetro. Risultato: la muffa […]

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