Sebbene il mio sentimento nei confronti del Paese a stelle e strisce sia mutato notevolmente nell’arco di questi 18 anni di permanenza, ci sono ancora certe cose che salverei ed importerei in Italia. Una di queste è l’onnipresenza di fontanelle per bere in praticamente tutti gli edifici pubblici, dagli aeroporti agli ospedali, dalle palestre alle scuole. Una cosa che, devo ammettere, mi manca quando torno in Sicilia, specialmente d’estate quando ti viene un po’ d’arsura e non vuoi comprare una bottiglietta d’acqua al bar. Dove abitavo io in Sicilia, ricordo ancora quand’ero piccolo, c’era una serie di fontane pubbliche in un paesino limitrofo, e noi andavamo a riempire i bidoni, perché si diceva che quella era acqua buona, che veniva direttamente da una sorgente non molto distante. Era un luogo dove la comunità si ritrovava, scambiava due chiacchiere, e nascevano a volte nuove amicizie. A quanto mi dicono, però, adesso quelle fontane non funzionano più. Tanto abbiamo i filtri a osmosi inversa a casa. Peccato.
