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C’è un periodo dell’anno in cui questo blog subisce un sostanziale incremento delle visite: intorno a Carnevale, cercando la ricetta delle chiacchiere (dette anche frappe) probabilmente sei approdato su queste pagine. Se invece non sei arrivato qui per altri motivi, sappi che alcune delle mie ricette sono tra le più cliccate della rete, quindi non puoi perderle: due chiacchiere… in cucina e le frittelle. Tra l’altro con il fatto che la Pasqua arriva presto quest’anno, è già tempo di preparare questi due dolci tradizionali. Sembra ieri che abbiamo riposto panettoni e spumanti, e siamo già nuovamente a festeggiare!

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Credo ne stiano parlando un po’ tutti nella blogosfera in questi giorni, così mi unisco anch’io con il mio piccolo commento: il sito Italia.it (rigorosamente non cliccabile) da qualche giorno non è più in linea. Stando ad un comunicato sul Corriere della Sera, “per costi elevati e scarsissimi risultati, il ministro per i Beni Culturali aveva già annunciato quest’autunno il rischio di fallimento” ed alla fine ha deciso di chiudere. Peccato che non molto tempo fa aveva invitato il popolo della rete a visitare il nuovo mirabolante portale. Costato milioni di euro, che si potevano spendere per risolvere problemi ben più gravi. Leggi il resto di L’Italia che non c’è più

In questi giorni la Radio Televisione Italiana sta martellando il popolo del Belpaese con la sua pubblicità sul rinnovo del canone di abbonamento alla televisione. Scrivono (ma per decenza non dicono, se ci hai fatto caso) che sono necessari ben 106 euro per essere in regola con la legge. Ma con quale coraggio si può chiedere ad un precario che paga il mutuo di scucire centosei eurozzi che saranno usati dai famosi per la prossima edizione dell’Isola? Ci vuole una bella faccia tosta a mantenere una tassa di 75 lire per i terremotati dell’Irpinia su ogni litro di benzina, e poi a chiedere ad ogni Italiano un decimo del suo stipendio per pagare il profumato compenso del Direttore Generale della televisione pubblica. Leggi il resto di Con quale coraggio, mi chiedo

Il mio amico Trap mi segnala una nuova serie televisiva americana: Terminator, le cronache di Sarah Connor. Ne avevo già sentito parlare, ma solo da poco sono riuscito a vedere il primo episodio. Una nuova produzione da non perdere, che si aggiunge alle tante che arrivano dall’altra parte dell’oceano. A dire la verità, la nostalgia di Swartzy nel ruolo del robot buono, forse ha il suo ruolo nel giudizio complessivo su questo episodio: una ragazza gracilina che spacca muri e sulla quale i proiettili rimbalzano, non ottiene lo stesso risultato. Ciò detto, gli effetti speciali sono carini, e la trama regge bene gli anni che si porta sulle spalle. Leggi il resto di Terminator è tornato

Comunicazione di servizio: pare che qualche buontempone male intenzionato, abbia deciso di sparare sventagliate di pacchetti IP sul server che ospita questo sito. L’immediata conseguenza, come avvertono gli amministratori del condominio virtuale, è il generale rallentamento nella visualizzazione delle pagine. Pare che adesso la situazione sia un po’ migliorata, ma non spazientirti troppo se il sito risulta lento, adda passà a nuttata.

Il freddo di Capodanno sembra aver allentato un po’ la morsa in questi giorni: complice la pioggia incessante, adesso le temperature sono già più accettabili di un paio di settimane fa. Ma tornare a casa la sera e trovare un buon piatto caldo è sempre piacevole: un appuntamento che riscalda il cuore ed il corpo! Ti propongo una ricetta facile e veloce per dare alla famiglia un primo nutriente, leggero e… ben caldo: la stracciatella all’uovo. Se poi aggiungi la scarsa voglia di cucinare, questo è il piatto ideale per le uggiose sere invernali. Leggi il resto di Stracciatella romana all’uovo

Sto realizzando per un cliente un sito di notizie, basato sulla robusta piattaforma di WordPress, uno dei migliori programmi per gestione di contenuti, particolarmente indicato per tenere un blog. Fin qui nulla di strano: ricevuto il tema grafico in HTML, l’ho trasformato in un template di WordPress, ho aggiunto il mio editor visuale potenziato, ho configurato le solite cose. Poi è arrivata la richiesta difficile: i redattori devono poter decidere l’ordine degli articoli nella pagina iniziale. Come forse saprai, WordPress consente di mostrare gli articoli dal più recente in poi: fargli cambiare idea non è stato un giochetto da poco, ma alla fine ci sono riuscito. Ecco i passi che ho seguito. Leggi il resto di Ordinare gli articoli in WordPress